#SanSimonDeGuerrero MURIÓ "DOÑA LOY"

*.- A los 89 años de edad, una mujer ejemplar y con ella, la receta más "secreta y conocida" por los sansimonenses, las famosa tortas de frijol...

San Simón de Guerrero, Estado de México. Una triste noticia ha consternado a los habitantes de este municipio al saber que la señora Eloisa Bello murió.

La población de San Simón de Guerrero la recuerda con gran cariño, por ser una mujer destacada y ser la primer regidora de este lugar, además de una fiel militante del PRI.

Mejor conocida como doña Loy y sus famosas tortas de frijol molido en metate y cocidos en olla d barro que durante décadas deleitaron a los sansimonenses, con una receta única e inigualable. Será despedida el día de hoy por amigos y familiares.

Sin duda alguna, deja un enorme vacío esta gran mujer. Descanse en paz "doña Loy".